Karesidenan – Kopi merupakan minuman populer di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Minuman ini sangat diminati oleh banyak orang. Selain cita rasa yang khas, tiap resapannya menyimpan filosofi tersendiri.
Tak hanya itu, kopi berguna untuk kesehatan. Meskipun begitu faktanya, konsumsi kopi setiap hari dengan tambahan gula dapat berisiko terkena penyakit diabetes.
“Nah, kopi memang dikenal baik untuk kesehatan, namun jika kopi yang dikonsumsi setiap hari ialah kopi dengan gula tambahan apalagi susu kental manis, ternyata justru berisiko memperbesar potensi terkena diabetes loh,” tulis @kementerianpertanian, dikutip dari akun Instagram, pada Kamis (7/7/2023).
Kemudian, sebagai salah satu komoditas unggulan perkebunan, kopi dikenal memiliki banyak manfaat. Namun, manfaat tersebut dapat dirasakan maksimal, justru pada secangkir kopi tanpa gula tambahan. Dengan catatan, dikonsumsi dengan cara yang benar dan jumlah yang tepat. Adapun manfaat kopi tanpa gula untuk kesehatan, sebagai berikut:
1. Meningkatkan daya ingat
Kopi mengandung kafein, yang dapat membantu meningkatkan daya ingat, fokus, dan konsentrasi. Kafein bekerja dengan merangsang sistem saraf pusat dan meningkatkan produksi neurotransmitter seperti dopamin dan norepinefrin, yang dapat mempengaruhi fungsi kognitif.
2. Baik untuk organ hati
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat mengurangi risiko penyakit hati seperti sirosis, kanker hati, dan penyakit hati berlemak. Antioksidan yang terkandung dalam kopi, seperti asam klorogenat, dapat membantu melindungi sel-sel hati dari kerusakan.
