Karesidenan – Makan dengan menggunakan tangan merupakan sebuah praktik yang telah ada sejak zaman kuno dan masih dipraktikkan di berbagai budaya di seluruh dunia.
Meskipun makan dengan tangan mungkin dianggap tidak lazim atau kurang sopan dalam beberapa budaya, nyatanya ada sejumlah manfaat yang terkait dengan makan pakai tangan, lho! Berikut ini adalah beberapa manfaat yang dapat diperoleh dari kebiasaan makan menggunakan tangan.
1. Keterhubungan dengan makanan
Makan dengan tangan memungkinkan kamu untuk merasakan tekstur dan suhu makanan secara langsung. Sentuhan tangan dengan makanan dapat meningkatkan keterhubunganmu dengan makanan tersebut.
Saat makan menggunakan tangan, nantinya kamu dapat merasakan setiap gigitan dengan lebih intens dan menikmati sensasi makanan secara menyeluruh.
2. Stimulasi sensorik
Makan dengan tangan diketahui melibatkan lebih banyak indera peraba dan indera perasa. Ketika kamu menggunakan tangan untuk makan, kamu akan merasakan tekstur, kelembutan, serta kekenyalan makanan dengan lebih baik.
3. Meningkatkan pencernaan
Makan dengan tangan dapat membantu memperbaiki pencernaan. Sentuhan tangan ke makanan nyatanya merangsang produksi enzim pencernaan dan air liur.
