Karesidenan – Selama bulan Ramadhan, umat Islam menahan diri dari makan dan minum mulai dari fajar hingga senja.
Berpuasa satu bulan penuh selama Ramadan membutuhkan banyak energi agar selalu kuat menjalani aktivitas tanpa makanan dan minuman.
Kurangnya energi bisa membuat tubuh mudah lelah dan membuatmu menjadi tidak produktif, atau bahkan membuatmu sakit.
Untuk memenuhi kebutuhan energi dan tidak mudah lelah saat berpuasa, diperlukan mengonsumsi makanan yang tepat.
Maka dari itu, agar tidak merasa lesu, penting untuk mengonsumsi makanan padat nutrisi yang memberikan energi berkelanjutan dan mencegah dehidrasi.
Namun, menu berbuka puasa atau sahur bisa bermacam-macam.
Perlu dicermati menu-menu itu. Pasalnya, Anda tidak sekadar mengonsumsi makanan dan minum yang menyegarkan dan lezat, tetapi harus mengingat manfaat baiknya bagi tubuh Anda.
Nah, agar kuat beraktivitas saat puasa, berikut adalah 10 makanan sehat untuk dikonsumsi saat sahur:
1. Kurma
Kurma secara tradisional dikonsumsi untuk berbuka puasa karena merupakan sumber energi, serat, dan mineral penting seperti potasium, magnesium, dan zat besi yang sangat baik.
Kurma juga mengandung gula sederhana yang memberikan energi cepat ke tubuh.
2. Biji-bijian Utuh
Biji-bijian utuh seperti beras merah, quinoa, dan oat mengandung karbohidrat kompleks yang tinggi, yang memberikan energi berkelanjutan sepanjang hari.
Biji-bijian utuh juga mengandung serat, yang memperlambat pencernaan, membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
3. Lentil
Lentil merupakan sumber protein dan karbohidrat kompleks yang baik sekaligus mampu memberikan energi berkelanjutan.
Lentil juga kaya akan zat besi yang sangat penting untuk menjaga kadar darah tetap sehat.
4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan pistachio tinggi protein, lemak sehat, dan serat, menjadikannya camilan yang ideal untuk energi berkelanjutan.
Kacang-kacangan juga mengandung vitamin dan mineral penting seperti magnesium, yang membantu mengatur kadar gula darah.
